傣族服装颜色?
傣族的服装颜色有很多,基本选择明快艳丽的颜色。年轻女性的傣族服装以金色,粉色,紫色,绿色等为主。老年女性的傣族服装以黑白两色为主。
傣族女***装最求轻盈、秀丽、淡雅的服装装束。傣族女性上身习惯于穿着些各色的紧身衣服,外套会穿着些浅色大襟或是对襟窄袖衫,下身会穿着花色筒裙,傣族女性会在裙上织做各式具有傣族文化的花纹图案,傣族女子一般都会将长发髻,在发簪上以鲜花作为装饰物品。
各地男子的服饰差别不大,一般常穿无领对襟或大襟小袖短衫,下着长管裤,以白布、水红布或蓝布包头。
傣族妇女的服饰,因地区而异。
西双版纳的傣族妇女上着各色紧身内衣,外罩紧无领窄袖短衫,下穿彩色统裙,长及脚面,并用精美的银质腰带束裙;
德宏一带的傣族妇女,一部分也穿大统裙短上衣,色彩艳丽,一部分(如潞西、盈江等地)则穿白色或其它浅色的大襟短衫,下着长裤,束一绣花围腰,婚后改穿对襟短衫和统裙;
新平、元江一带的"花腰傣",上穿开襟短衫,着黑裙,裙上以彩色布条和银泡装饰,缀成各式图案,光彩耀目。各种傣族妇女服饰均能显出女性的秀美窈窕之姿。傣族妇女均爱留长发,束于头顶,有的以梳子或鲜花为饰,有的包头巾,有的戴高筒形帽,有的戴一顶尖顶大斗笠,各呈其秀,各显其美,颇为别致。
傣味猪肉干巴的做法?
配料:大蒜、生姜、洋姜、小米辣、柠檬、猪肉干巴、香柳、刺芫荽、荆盖、盐、味精。
做法:
2、香柳、芫荽、荆盖切碎。
3、干巴撕成条,然后把准备好切碎的配料挤上柠檬全部搅拌在一起。
主要材料:生猪肉(胖瘦)500克
辅材:豆腐乳(红)250克
调味品:黄豆酱15克,豆瓣电影辣椒酱15克,白糖50克,盐10克,米酒7克
做法:
1.兑卤料:将腐乳汁、黄豆酱、豆瓣电影辣椒酱、白砂糖、食盐和米酒倒进碗内调均匀,配成卤料。
做法1.将净瘦的5000克牛肉切成宽3~4厘米、长20~30厘米的肉条。用白酒分数次擦在肉面。用盐、花椒、辣椒、茴香籽面混合,撒在牛肉面上,用力搓揉,后将肉条放入陶罐内压实封口,腌渍1~2天。
2.取出腌好的肉条,挂在锅架上方的炕笆上,盖上青(一种阔叶),利用火塘烧柴后的余热,慢慢用火烘烤。烤至肉色由红变褐,溢出香味为止,取下挂在火塘边的竹篱笆墙上备用。
3.食时,取下牛干巴,入温水中刷洗干净,用芭蕉叶包住,埋入灼烫的柴灰中,焐约半小时,取出,去芭蕉叶,将肉条用砍刀背反复捶打,使干巴的纤维纵形分离,再用刀横切成2~3厘米长的小段即成肉松,入碗上桌。
4也可以用来制作傣味柠檬干巴,只需加入柠檬汁,姜末、蒜末、适当的盐、味精调味,一道美味正宗的傣味柠檬干巴就做好啦,开胃。
傣味猪肉干巴是一种具有独特风味的傣族特色小吃。下面是简单的步骤:
材料:
1、五花肉 500克;
2、干辣椒片 适量;
3、蒜头 适量;
4、盐 适量;
5、白芝麻 适量;
6、酱油 适量;
7、糖 适量。
步骤:
材料:
1. 猪肉肉干:300克
2. 佛手果:适量
3. 干辣椒:适量
4. 干洋葱:适量
5. 葱、姜、大蒜末:适量
6. 盐、糖、辣椒粉、孜然粉、花椒粉:适量
步骤:
1. 将猪肉肉干切成约薄厚的块,佛手果、干辣椒、干洋葱也切成大小均匀的块。