学校周围的餐馆怎么经营?
快餐!记住一定做快餐!不宜做餐馆! 1.因为经营面积小,炒菜不合适而且人均消费偏低。 2.小学就餐需求不大,主要是初中,受众面小。 3.快餐的好处在于多元化,盖浇饭,面食,小吃,粥类,一天可以经营午餐和晚餐。 4.可以配合在门口做油炸食品,就是炸串,小学生最喜欢这些,本小,利润大,出餐快。 5.现榨豆浆和五谷杂粮,效率也很快,人工也简单。 希望有帮助!
第一,消费要合理,你要知道学生的消费能力。针对学生要实惠,尽量做到味道好点。
第二,可以针对学生要有团体套餐,具体就是价位还是要比其他饭店优惠点,因为学生小范围聚会的很多,过生日啦,朋友喝喝酒的,很多。
第三,也是重要的平时做到的,就是送餐,要把名片发到位,学生在宿舍点外卖的很多,你不仅能送餐,随餐配送饮料烟也可以列入范围。名片上还可以搞个点十次送一次之类的促销。
第四,也是比较重要的,对待学生服务态度要更好。因为学生对口碑的传播的速度更快。
您对孩子学校的午饭有什么建议?
我的孩子也在读小学,去年下级的时候只在学校吃早餐,中午都是接回家吃饭,但是今年开学以来要求是在学校吃午餐,早餐在家里吃!
今年由于疫情影响,各地都在上学的时间有所后延,都是为了保护孩子们,之所以在学校吃午餐,尽可能的在中午少了大量人群聚集,减少疫情传播风险,这个也值得提倡!
如果说问我对孩子们的午餐有什么要求,其实很简单!孩子们正在长身体,需要摄入孩子们需要的营养,根据当地情况制定午餐菜谱,不一定要多好的,多贵的,在控制成本的前提下让孩子们吃好,吃饱。
第二也是最重要的因素,伙食的好坏不在于菜品的眼花缭乱,只要均衡搭配,营养丰富就可以,做到干净卫生,***购原料应严格甄选,不能买三无产品,这样是对孩子们的负责任!
再来就是厨师必须敬业负责,做饭干净卫生的同时,还要做熟,网上某些学校食堂发生食物中毒或食物安全问题也屡见不鲜!所以要提高对学校厨师的管理!做到细致周到,责任心强!这样就可以了!
我的见解就这么多了,还有说的不到位的请大家评论区留下您宝贵的意见!
“你对孩子学校的午饭有什么建议?”我的建议主要有三点:
一、确保饭菜没有毒
孩子在学校吃饭,家长最担心的是食物中毒。从群众对这种事情的关注度和传播速度可以看出大多家长的态度。我自然也不例外。
孩子都是家长的心肝,危及到孩子生命的事情绝对是大家不能容忍的。所以,对孩子学校关于午饭的首要建议是:必须保证午饭是没有毒的,安全的。
那么要确保饭菜的安全,学校必须严格***购渠道,有专人管理,严守规则,该检验就检验,该销毁就销毁,孩子进口的东西不能将就。
二、确保饭菜干净卫生
学校的饭菜是否卫生,也是家长比较关注的问题。如果孩子吃了不干净的东西,造成拉肚子之类的疾病,也是家长最讨厌的。一方面担心孩子身体收到损坏,二是因而影响上课。
所以,学校要保证午饭干净卫生,对饭堂工作人员严格要求,不能使用有传染病的工人。餐具炊具的管理要符合相关规定。
三、午饭品种尽量多样化有营养
对于来自各个不同家庭的孩子,口味自然千差万别,虽然学校的午饭不可能都迎合得了孩子的要求,但尽可能相对多一点的品种会受到孩子的欢迎。
孩子吃好了,家长就放心了。
以上三点,是我对孩子学校午饭的建议,希望我的建议能得到***纳。家长与学校的目标是一致的:一切为了孩子,为了孩子的一切。
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